现的融合,是颠覆性的!是充满原始生命力的咆哮!它抛弃了所有华丽的技巧与矜贵的食材,用最质朴、最‘庶民’的面条与牛腱,借助沙茶与咖喱这两种看似风马牛不相及的酱料与香料,进行了一场最为粗暴直接、却又妙到毫巅的碰撞!” 他越说越激动,刚刚平复一些的脸色又泛起红潮:“它没有试图去平衡,去优雅,它就是将最强烈的味道扔到你面前,强迫你去接受,去感受!然而,就在你以为会被这狂野撕裂的时候,沙茶的醇厚坚果香却如同大地般承托了一切,巧妙地圆融了咖喱的棱角,反而激发出了更深层、更霸道的鲜香!这种融合,是灵魂层面的!是味觉的核爆!” 他猛地看向安保罗,眼神锐利:“在这种绝对的美味冲击力与颠覆性的创意面前,任何固有的技巧和框架,都显得……苍白无力!” 哗——! ...
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