良的菜单,鬼使神差地停留在其中一个名字上,眉头微挑。 苏清瑶知道,他有了心仪的菜品想要尝尝。 “这‘杀猪菜’顾名思义,莫非是将整猪与菜蔬囫囵煮成一锅?” 菜名倒像是直白得粗犷,听起来像是乡间宰杀年猪后,将猪搬下水、血肉不分彼此,乱炖一起的做法,这样也可以登大雅之堂? 苏清瑶不由莞尔浅笑了一下,摇头解释,“沈大夫,非也非也,此菜虽名‘杀猪菜’,却并非那般简单,其精髓在于……” 她开始细细讲解起这道来自遥远现代的豪迈菜肴,如何将猪肉、血肠、酸菜与粉条完美融合,成就一锅酸香开胃、肥而不腻的温暖滋味。 沈肃辰听着她的描述,看着她说起美食时眼中自然流淌出的光彩,清冷的目光中,兴趣又浓了几分。 他指尖在菜单...
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