头去尾”，因为有种说法说，在蒸馏的时候，最先出来的“酒头”浓度高，而且是甲醇，不适合喝，所以要去掉，而“去尾”，则是在蒸馏的后期，容器内酒的酒精浓度变低，水蒸汽的含量上来，也会影响酒精的浓度。 “喝？” 熊洪一开始倒是没向这个方向考虑，但有好酒的族人，比如熊姜，一闻到房间里酒精的味道，喉头便无可抑制地一直在吞咽口水，熊洪看到他口水都要流了下来，便吓唬他道。 “喝是可以喝，但这种火精，对身体会有害，而且浓度越高，伤害也就越高。” 熊洪倒也不是说瞎话吓唬他，喝酒伤身，这是后世医学发现的“权威”观点，而且除了伤身之外，熊洪更担心这些族人因为沉迷于喝这种更高浓度更加纯净的蒸馏酒，误更多的事情。 毕竟，树根的教训也才发生不久。 ...

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