说话间,西冬又端上来一盘看似金黄的物件。
程处亮一挥手,西冬端着盘子从众人面前走了一圈,李世民率先伸手拿了一片,放入口中嚼了两口,眼睛都亮了:“这又是啥?”
“先不急,诸位伯伯都尝完了之后,我再介绍。”程处亮一首等着众人品尝了一遍,缓缓开口:“这东西,我管他叫黄金薯片!”
“薯片?”李世民琢磨了一下这名字,疑惑道:“这个是薯蓣(山药)?口感也不像啊。”
“我尝着这味道像是芋头。”萧瑀舌头在嘴里打了一个圈,不确定的看了一眼程处亮。
“答对咯。”程处亮伸手朝着西边一指:“这个芋头可不是普通芋头,这芋头是从西域拉来的,又经过紫檀木的草木灰水浸泡,用草原上刚满月的小羊羔熬出来的油炸制而成,售价六八八!”
众人对这报价,己经有些无力吐槽,也不反驳,等着程处亮继续介绍。
程处亮也不卖关子,看着两个铜鼎中的汤底烧开,拍拍手,大春和二夏端着两盘肉走了过来。
“诸位伯伯,你们尝尝这肉。”
李世民率先动筷,从其中一个盘子里拈了一块肉,放在铜鼎里涮了涮,放入口中。
“嗯,这肉嫩,弹,等等,这是羊肉?怎么没有膻味?”
众人听李世民一说,连忙夹着肉放入锅中,涮了一会,夹起就吃。
“呼呼这羊肉真嫩啊!”
只有程咬金低头琢磨了半天,按照这个做法,牛肉肯定更好吃,找个时间让庄子里的牛自杀一头。
“这肉是怎么做的?”李世民开口问道。
“这是秘密,不能说,小子开酒楼的核心秘密,陛下若是想吃,可随时到我程府来吃。”程处亮抿嘴一笑,“此肉,九百九十九文一盘,一盘只有半斤。”
“哇这么贵!”所有人都愣住了,房玄龄瞳孔一缩:“小子,你这定价,真准备开酒楼?不是去抢劫?”
“小子只说一句话。”程处亮指了指众人面前的两个汤锅:“一个是普通汤底,一个是五八八的汤底,诸位伯伯,你们全都在吃五八八的,没人吃普通的。”
众人这才反应过来,不过李世民又问道:“这又能说明什么?”
“说明了我酒楼只要味道好,百姓吃不起,但是达官显贵和世家之人定不会选择和普通百姓吃的一样。”程处亮环视一圈,犀利开口;“若是小子酒楼开业,诸位伯伯是愿意点一盆五八八的,还是普通的和走夫贩卒吃的一样的?”
众人沉默了,片刻后,李世民拈了一块肉,放在普通锅底涮了涮,又尝了一口:“这俩味道好像区别并不是很大。
程处亮点点头,心中默念一句当然不大,一个正常调料,另一个就少了点调料,不过不能说,只是抿嘴一笑。
“既然如此,这酒楼,朕投了!”李世民大手一挥:“朕给你拿五百两。”
众人又沉默了,如今皇帝拿了五百两,他们要是拿多了,不好,但是这酒楼一看就挣钱,拿少了吧,好像也不大好。
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