“二哥放心,这次定要让水云间开不成张!”沈星河拍案而起,腰间玉佩叮当作响,“我特意打听了,他们居然要做江南菜系,全京城都没人做,没人吃!不足为惧!”
沈长宇冷笑:“江南菜清淡寡味,哪比得上我们北地的豪迈?我已重金聘请三位北地名厨。”
他掏出一份清单,“你们瞧瞧这菜式——浑羊殁忽、驼峰炙、鹿尾酱”
“二弟果然周到。”沈知南抚掌大笑,转头看向静坐一旁的沈盈袖,“不过最妙的还是盈盈的主意。”
他压低声音,“驼峰、鹿尾这可都是别的酒楼用不起的极品食材啊!”
沈盈袖轻抿茶盏,素白的手指在青瓷上格外醒目:
“大哥慎言。”她声音清清淡淡,“没有驼峰和鹿尾,我们卖的是‘雪山玉顶’和‘金霞尾’。”
“对对对。”沈知南陪笑道,“盈盈说的对,咱们的菜是‘雪山玉顶’和‘金霞尾’,驼峰和鹿尾多难听”
沈星河崇拜的看向静坐一旁的沈盈袖:
“盈盈真不愧高洁才女,取了这等风雅名字,食客们一听名字就会好奇品尝,一尝就会忘不了。”
沈盈袖轻抚茶盏,素白指尖在青瓷上划过,“三哥谬赞。”
她唇角微扬,“不过是些山野风味,何必大惊小怪?”
“盈盈说得是!”沈长宇拍案,“明日我就让人在门口支起鎏金大鼎,现烤‘雪山玉顶’,让香味飘到水云居三楼去!”
沈星河兴奋:“等香味在京城上空飘上三天,我看谁去对面吃那些清汤寡水!”
“不仅如此。”沈知南摇头晃脑的地补充,“我还雇了几个说书人,把爹当年在易县的官绩和在京的功绩编成了故事,在酒楼里讲出来”
“大哥这主意真妙!”
四人相视而笑,仿佛已经看到水云间门可罗雀的景象。
朝阳东升。
水云间正在紧锣密鼓筹备明日开张。
沈枝意和秦明德再次核算着宴席的菜单等。
王兴在一旁道:“宾客预计有六十四桌,每一桌都配有从闽南运来的酒蒸石首、金陵运来的蟹酿橙、还有楚大人让市舶司送来的江瑶柱”
突然,对面街传来一阵鞭炮声,炸得满街尽闻。
王兴的话停住,惊疑的看向窗外。
沈枝意和秦明德相视一眼。
沈枝意撑开窗探头。
只见朝阳将醉仙楼的鎏金招牌映得晃眼,对面街道鞭炮红屑纷飞。
沈氏兄妹一身喜气洋洋的装扮站在楼前。
三个赤膊大汉抬着一鼎青铜立在中央。
鼎中雪白的肉片在炭火炙烤下泛起诱人的金黄。
油脂滴落时溅起的青烟裹着异香飘满整条街。
"好香啊!这是什么珍馐?"路过的行人纷纷驻足。
沈枝意眸光微凝,若有所思。
秦明德探出头来,闻到了对面飘散的烤肉味,一惊:“这是”
王兴急步上前探头,随即脸露愤怒,“他们是故意的,选在咱们开业前一日造势!”
秦明德看着对面人山人海的情形,眉头紧锁,“看来他们要成功了枝枝,我们明天开业会不会受影响?”
沈枝意唇角微扬,眸中闪过一丝玩味:
“二舅舅莫急,做生意讲究见招拆招。”
“既然二哥他们这般大张旗鼓”她指尖轻叩窗棂,眸光幽深地望着对面喧闹的场景,“不如先看看他们究竟在耍什么把戏。”
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