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第133章 别太给自己设限(第1页)

第141章一套一套的

“要新鲜的不要攒很久的那种,夏天热鸡蛋放久了容易坏,你收鸡蛋卖给买家的时候,也要注意这一点,坏了记得做好售后。”李半夏不着痕迹的点了他一句。

苏老三点点头,“嗯,我记下了,回头我再跟老乡买东西的时候,先声明,坏鸡蛋不要,所有坏的都不要,一旦发现,永远不再买他们家的东西,买到坏的买家,找过来我肯定是要照价赔偿的,这就当个规矩定下来,我以后就这么干。”

这么通透的理论,让李半夏忍不住又深深看了苏老三一眼。

“真没人教你?”

苏老三惘然了一瞬,啊了声,“没有啊,这还需要人教吗?”

“妈,食堂今天有梅菜扣肉,我们烙饼子吃吧。”

院子里,忽然响起开门声,与其一起响的是老大媳妇娇憨欢悦的声音。

李半夏哎了声,“好,我这就和面,你们先歇会儿。”

“妈,我们来帮你。”

小两口手牵手走进来,苏老大手上端着一个铝饭盒,看到苏老三在亲妈跟前,亲妈居然神色如常,还笑盈盈的,绷在心口那根弦,立时一松。

“老三,拿着。”

苏老三深吸一口气,笑的见牙不见牙,“大哥还得是你跟大嫂,不然咱们家哪来这隔三差五的好东西吃,你们等着,等我回头挣了钱,这饭菜钱我包了。

一边说一边拍着胸脯,一副财大气粗的模样。

老大媳妇眼神询问苏老大怎么回事?

苏老大摇头,他也一脸懵,问苏老三,“你发财了?”

苏老三嘿嘿笑。

“还没呢,快了。”

两人说话的空档,李半夏己经舀好了面,动手揉起来,这会儿做不了发面饼只能做死面的,一半热水一半凉水,揉出来的面团做成饼,软和有劲道。

苏老大挽袖子准备起锅,一伸头,一锅黑乎乎的,再瞧案板角还放着一盘黑乎乎的东西,老大媳妇哎了声,问李半夏,“妈,咱家锅怎么了?怎么铲出来这么多锅灰?”

李半夏看了眼苏老三。

老大两口子也顺势看过去。

苏老三,“”

“那不是锅灰,那是我炒的黄瓜鸡蛋。”

苏老大两口子对视一眼,苏老大端起来吹了下,居然还能吹出火星来,两口子一言难尽的看着苏老三。

苏老三,“我炒的不对?”

苏老大摇摇头,让苏老三再看一遍,仔细点,别遗漏细节。

苏老三哦了声,真就乖乖的蹲在灶膛前,等着看苏老大烧火。

苏老大连换了几次水,才把锅刷干净,丝瓜都刷成黑色不能要的颜色了。

面擀成薄饼,摊入小锅内,停个几秒翻个面,来回翻上三西回就熟了。

二十来个饼很快出锅。

苏老大问苏老三看出门道没有,苏老三摇头。

“做饭需要根据做什么饭需要什么火候来放劈柴,妈刚摊饼的时候,我抽了一根劈材让火不那么旺,就不容易把饼烙焦,你炒黄瓜鸡蛋也是同样的道理,黄瓜本来就是可以生吃的蔬菜,鸡蛋是容易熟的,火太大自然会炒焦,明白了吗?”

“哦”

苏老三一副恍然的模样,长长的哦了声,“我说呢?明明步骤跟你们炒的时候是一样的,做出来的黑乎乎的,焦灰一样,原来是火候的问题。”

苏老大点头。chapter_();

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