江秋看着眼前的摊位,有些失望。
在她看来,能让那么多人口口夸赞的地方,做出来的东西不应该那么简单。
“普通的土豆,普通的馅料,一个烤一个炸,怎么看都只是最常见的夜市小吃,并没有什么值得稀奇的地方。”
“或许就是因为某个原因突然火了,迎合了网友们的喜好,成为流量爆点,所以才生意那么好。”
江秋暗自摇头。
她见过太多所谓生意火爆的饭店,大多数并没有什么特色,做出来的东西,也并没有好吃到让人惊艳。
在现在这个流量至上的年代,许多所谓生意火爆的饭店或者档口往往只是刚好乘上了一股东风,踩中了流量的风口,实际手艺并没有任何值得称道的地方。
甚至往往还因为生意太火,不得不降低食物的质量。
而周城显然就是如此。
平平无奇的食材,平平无奇的手艺,没有什么特殊的地方,只不过因为某个原因踩中了流量风口,引起了人们的关注,才将生意做的那么火爆。
“又是一家所谓网红店,能抓得住流量,那生意就还能做得下去,一旦没有抓住,就是天边的流星转瞬即逝,甚至就此关门也说不定。”
就在江秋内心给周城作出判决的时候。
下一秒。
她突然发现,随着眼前的老板拿起菜刀那一刻,事情好像有些不对劲。
“周城,你的刀功越来越厉害了。”
豆包随着刀锋飞舞游动,宛如穿花蝴蝶。
周城目不转睛,不受任何影响,手稳刀快。
自从王春艳被抓进去之后,这一个多星期以来,他总共赚取了369点美食点。
而在投入300点之后,他的刀工终于在昨天成功晋升中级。
而随着刀工进步,带来的自然是厨艺上的大提升。
许多需要刀工的菜品,他现在越来越熟练,做的也越来越好。
包括一些饭店中常用的食物雕刻技术,像是什么在冬瓜上面雕出一幅画或者将胡萝卜切成小动物形状等等。
都随着刀工的进步,越来越精通。
只要能够将要雕刻的东西牢牢记住,就能用将画面雕出来。
其中自然包括土豆盒子。
中级刀功让他能将原来只能勉强开出四个大棱形窗面的土豆,现在变成了能开出十几个,并且土豆外壳层变得更薄,已经达到了当初系统菜谱描述中的大半。
灯光映照下,刀光闪烁。
周城手里拿着一个土豆,快速去皮,随后手腕翻转,以一种极快的速度开始切割。
土豆被迅速削成一个圆柱体,随着土豆碎末的落下,在眼前摊位众多客人的眼中,圆柱表面迅速出现一个个一厘米大小的镂空窗口。
通过这些细小的窗口,可以清楚看到早已被挖空的土豆内部。
“哇,老板刀法好厉害。”
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