“这跟谈恋爱有关系?”
陆冲锋双眼充满了迷惑,“谈恋爱不是互相写信,互送照片和主席语录,看电影压马路?跟这些怎么会有关系了?”
良馨:“……算了,过日子吧。”
陆冲锋蔫了一下,静静低头思考。
等良馨把剂子都擀完了,拿起一个皮子,正打算往里面放馅,陆冲锋突然抬头道:“你的意思是,喜欢跟我谈恋爱?”
“打住。”
良馨耳朵发痒,“什么字一直放到嘴上,一直提,就会听腻,听腻了就不想去做了,就算做了也会失去原本的感觉。”
陆冲锋:“噢。”
良馨往他手上摊了一个包子皮,“包小笼包吧,今晚我吃你包的,你吃我包的。”
刚想说不会的陆冲锋,立马浑身都是劲,“那你先包一个给我看,我跟着你学。”
良馨往皮子里放进馅心,将皮子沿边捏褶收拢,一个小巧玲珑精致多褶的小包子就包好了。
陆冲锋低头,用大手捧着薄薄的面皮,认认真真捏褶子。
良馨看着他,掀起笑容,“笨。”
陆冲锋不服:“我再多包两个,就能跟你一样包的好看了!”
良馨轻笑,没作解释。
蒸好了小笼包,送去夏霞家里两笼。
一笼给杨桃和夏霞。
一笼给王大丫和小丫。
回来的时候,手上多了一碗夏霞做的粉蒸肉。
陆冲锋按照良馨的交代,正在将浸泡的鸭肠用小刀将污秽刮去。
虽然不懂为什么要做这个鸭肠,但陆冲锋还是听从领导指挥,仔仔细细清理干净。
“弄好了?”
“好了!”
听到他话里的累,良馨道:“难得有你累的时候。”
“太细太小了。”
陆冲锋端着搪瓷盆走进厨房,“是不是要烧水?”
“对,拿大锅烧。”
良馨将浸在冷水中的鸭血捞出来,切成均匀的小块。
等水开后,先将鸭肠置锅内煮至七八成熟,鸭肠捞出时已经收缩成卷曲状,切成寸段后,浸在凉水中备用。
再将鸭血投入锅中煮沸,撇去表面浮沫,捞出下入红薯粉丝。
取两个大搪瓷碗,放盐、味精、葱花少许,挑起煮好的粉丝放进去,再放上鹅肠、鸭血、油豆腐,添上几勺沸汤,撒上香菜,香气勾得陆冲锋抬头望过来。
“这东西这么香?”
“配上蟹黄小笼包,更香。”
陆冲锋夹起一个一看就是良馨包的小笼包,蘸上米醋,一口塞进嘴里,轻轻一咬,鲜美汤汁瞬间涌出,蟹黄蟹肉和猪肉浓郁鲜嫩的滋味交织在嘴里。
皮薄馅满的口感让他忍不住狼吞虎咽。
再舀起一勺血汤,滑入喉咙。
嫩、鲜、香、烫,通体舒泰!
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