“把鱼杀掉去鳞,然后将内脏取出,洗净之后把胖鱼头用盐腌制,并加入少许黄酒,这个我之前已经做好了准备。”
他把腌制好的胖鱼头放在镜头面前给观众看了一眼。
“现在已经做好了需要的食材,那我们现在开始做。”
应舟把洗好了的锅放好,随即开火。
“我们得将油锅烧热,放入适量的植物油。”
锅里的油已经在冒热烟了,
“油热之后,将胖鱼头放入锅里煎。”
他骨骼分明的手把盘子里的鱼头轻轻放进了锅里,水和油的碰撞发出滋滋的声响,一瞬间冒起了白烟,他拿起锅勺调整了一下鱼头的位置。
直到鱼头两面都变成焦黄色,色泽好看,还有丝丝鱼肉的清香飘了出来,单单闻着就垂涎欲滴,然后他用精致的盘子,装盘放置一边。
“鱼煎好了之后呢,我们来做调料。”
应舟挽起了袖子,骨骼分明的手指在镜头里显得格外好看。
“现在将切好的葱段、姜片、蒜头,放入油里翻炒一两分钟。”
没一会儿,葱姜蒜的香味一下子就散发出来,弥漫了整个屋子,闻起来很香。
“炒香之后,放入胖鱼头,然后加黄酒没过鱼头,然后将之前准备好的红辣椒丝也放进去,让它们的辣味完全渗透到鱼头里面,现在盖上盖子,等待十分钟。”
鲜艳的红色盖在焦黄色的鱼头上,形成了巨大的色差,不仅是味蕾的挑战,更是视觉的享受。
【我都已经吃饭了啊,为什么还想要吃,都怪主播,做的让我食指大动,忍不住又点了个外卖,呜呜呜……】
【本来我觉得面前的方便面非常可口,非常美味,结果看了主播做的菜,顿时没了胃口,哭唧唧太可怜了我.......(大哭)(大哭)】
【什么时候我能找一个像主播一样会做菜的男朋友啊?(星星眼)(爱心)】
【看着主播做的菜,我忍不住从冰箱里拿出了食材,想起自己的做菜风波,然后又默默的放回去。】
【真的看起来太好看了,嗯,我太想吃了,可惜不在我面前。】
【可不可以寄给我,我包邮费!!(坚定)(坚定)】
【你们都不要做梦了,其他的我可以不要,把主播送给我就行了。(奸笑)(奸笑)】
【楼上太过于嚣张,主播是我的。(嘿嘿)】
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